รางวัลการันตีคุณภาพและความอร่อย
The Best Chinese Restaurant in Bangkok Award 2023
ปี 2520 เปิดร้านครั้งแรกที่โรงพยาบาลเพชรบุรีตัดใหม่ แม่ช้อยนางรำ หรือคุณสันติ เศวตวิมล ได้ตั้งชื่อ “ครัวอัปสร” และได้มอบป้ายเปิบพิสดารให้
ปี 2521-2524 คุณแม่สุวะลัย และนายสุขุม เชิดชื่น ได้ส่งอาหารไทยเข้าร่วมประกวดกับสมาคมภัตตาคารไทย โดยนายสุขุมได้ลงแข่งขันเอง โดยมี ม.ร.ว.ถนัดศรี สวัสดิวัฒน์ เป็นประธานกรรมการตัดสิน
ได้ตัดสินให้ครัวอัปสรได้รับรางวัลชนะเลิศหลายประเภท 3 ปีซ้อน
ท่านอ้น กล่าวชื่นชมถึง "ครัวอัปสรพรีเมี่ยม"
ท่านอ้น กล่าวว่า ตอนเด็กได้ทานผัดไทยบ้าง หลังจากนั้นท่านอ้นก็ทานผัดไทยทันที บอกว่ารสชาติดี อร่อยดี และถามว่าซื้อมาจากไหน ทีมงานข่าวจึงบอกว่าซื้อมาจากร้านครัวอัปสร อตก. ท่านอ้นฝากถึงครัวอัปสรว่า ฝีมือดี ชื่นใจจริงๆ
ชี้พิกัดอร่อยตามรอย "ท่านอ้น" ผัดไทยไทยรัฐ "ครัวอัปสร (อ.ต.ก.)"
ทางครัวอัปสร พรีเมี่ยม ขอขอบพระคุณท่านชายมากๆค่ะ ขอให้เดินทางโดยสวัสดิภาพ และขอบพระคุณทางไทยรัฐมากๆเช่นกันค่ะ
